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Corte giustizia UE: macellazione senza stordimento non si può vietare

Macellazione senza stordimento: perché non si possono vietare i riti ebraici e islamici. Abbattere gli animali senza stordimento causa “sofferenze evitabili” nel contesto della macellazione rituale. Ciononostante, gli Stati non possono vietare l’usanza delle religioni islamica ed ebraica alla luce delle “garanzie concernenti la libertà di religione contenute nella Carta

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