Tra carne annacquata e aromi chimici, arriva pure il prosciutto senza maiale
Un prosciutto senza maiale, sì alla carne annacquata e via il divieto di utilizzo di aromi chimici. A lanciare l'allarme sul prosciutto è il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo, nel commentare lo schema di decreto ministeriale che rivede la normativa sulla preparazione dei salumi, introducendo una serie di novità. "Arriva il
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