Ristorante con 270 kg di carne “ignota” e scaduta, ragnatele e blatte
Nessuna indicazione sulla provenienza della carne, rimasta quindi "ignota": non c'erano le indicazioni necessarie sulla tracciabilità dei prodotti (in parte anche scaduti). E poi condizioni igienico-sanitarie a dir poco precarie: sporcizia, blatte anche nella cucina, ragnatele in diversi ambienti del locale. Un ristorante "da incubo". Sul posto, nel Parmense, sono
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