24 MAR – “L’Italia ha tutte le carte in regola per diventare leader nelle esportazioni verso il mondo islamico, e noi vogliamo offrire il supporto perché questo accada”. Lo sottolinea Sharif Lorenzini, presidente in Italia di Halal international Autority, l’unico organismo riconosciuto per la certificazione di qualità dei prodotti secondo gli standard islamici.
L’annuncio arriva alla vigilia del World Halal Food Council, che radunerà a Roma (dal 27 al 29) i rappresentanti delle autorità Halal mondiali.
