Mensa scolastica: niente maiale, sì al cous-cous “l’islam non c’entra”

Ha scatenato la polemica politica il nuovo menu delle scuole di Peschiera Borromeo, nel milanese, dove una volta al mese è stato introdotto il cous-cous mentre come carne sono serviti pollo e vitello.

Si tratta di una polemica “assurda” secondo il sindaco Caterina Molinari, eletta con una lista civica. E il motivo è che il menu ha avuto il via libera dall’Ats (l’ex Asl), “propone una sola volta su venti il cous-cous (“che per altro è un piatto tipico della nostra tradizione nazionale, chissà che ne pensano gli amici di San Vito Lo Capo”).

“Chiunque abbia avuto a che fare per curiosità o necessità con un nutrizionista – ha scritto su Facebook – sa che il menu proposto è equilibrato e adatto anche a dei bambini, e certamente sa che non strizza l’occhio all’Islam, come invece strumentalmente è stato dichiarato da qualche politico a corto di contenuti”. ansa

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